- Ana sayfa
- Menü
- Ara Sıcaklar
- Arnavut Ciğeri
Arnavut Ciğeri
Dana ciğeri zarları alınıp küp doğranıyor, una bulanıp çok kısa sürede kızdırılıyor; uzun pişerse sertleşeceği için tavada bir dakikadan fazla durmuyor. Yanında sumaklı s…
Ara Sıcaklar
295 ₺
Arnavut Ciğeri
Dana ciğeri zarları alınıp küp doğranıyor, una bulanıp çok kısa sürede kızdırılıyor; uzun pişerse sertleşeceği için tavada bir dakikadan fazla durmuyor. Yanında sumaklı soğan piyazı geliyor.
180 gPorsiyon
430 kcalEnerji
10 dkHazırlık
İçindekiler
Dana ciğeri, un, ayçiçek yağı, kuru soğan, sumak, maydanoz, pul biber
Alerjen bilgisi
- Gluten. Buğday, arpa, çavdar ve bunlardan yapılan un, bulgur, irmik ve yufka içerir.
Masanızdaki QR kodu okuttuğunuzda bu tabağı doğrudan sepete ekleyip sipariş verebilirsiniz.
Aynı kategoriden
Bunları da sevebilirsiniz
İçli Köfte
265 ₺
Köftelik ince bulgur, irmik ve suyla uzun uzun yoğrularak inceltiliyor; kabuğun ince olması bu aşamada belli oluyor. İçi…
Şef önerisi
2 alerjen
2 adet
Sac Kavurma
345 ₺
Kuzu kuşbaşı, kızgın sacda kendi yağıyla mühürlendikten sonra biber ve domatesle buluşuyor; su eklenmediği için tadı yoğ…
Glutensiz
Şef önerisi
200 g
Fırın Sigara Böreği
215 ₺
Elde açılmış yufkaya beyaz peynir ve maydanoz sarılıp kızartma yerine yüksek ısıda fırınlanıyor; dışı çıtır, içi akışkan…
Vejetaryen
3 alerjen
6 adet
Peynirli Muska Böreği
225 ₺
Üçgen katlanan yufkanın içine iki farklı peynir giriyor: tuzunu veren beyaz peynir ve uzayan taze kaşar. Fırından çıkar…
Vejetaryen
3 alerjen
4 adet