İçli Köfte

Köftelik ince bulgur, irmik ve suyla uzun uzun yoğrularak inceltiliyor; kabuğun ince olması bu aşamada belli oluyor. İçine kavrulmuş kıyma, soğan ve ceviz giriyor, kızgın…

Ara Sıcaklar

İçli Köfte

265 ₺

Şef önerisi

Köftelik ince bulgur, irmik ve suyla uzun uzun yoğrularak inceltiliyor; kabuğun ince olması bu aşamada belli oluyor. İçine kavrulmuş kıyma, soğan ve ceviz giriyor, kızgın yağda pişiriliyor.

2 adetPorsiyon

470 kcalEnerji

12 dkHazırlık

İçindekiler

Köftelik ince bulgur, irmik, dana kıyma, soğan, ceviz, isot, tarçın, ayçiçek yağı

Alerjen bilgisi

Gluten. Buğday, arpa, çavdar ve bunlardan yapılan un, bulgur, irmik ve yufka içerir.
Sert kabuklu yemiş. Ceviz, fıstık, badem, fındık ya da bunların ezmesini içerir.

Pişirme

Kızartma Haşlama

Masanızdaki QR kodu okuttuğunuzda bu tabağı doğrudan sepete ekleyip sipariş verebilirsiniz.

Menüye dön

Aynı kategoriden

Bunları da sevebilirsiniz

Sac Kavurma 345 ₺ Kuzu kuşbaşı, kızgın sacda kendi yağıyla mühürlendikten sonra biber ve domatesle buluşuyor; su eklenmediği için tadı yoğ… Glutensiz Şef önerisi 200 g

Fırın Sigara Böreği 215 ₺ Elde açılmış yufkaya beyaz peynir ve maydanoz sarılıp kızartma yerine yüksek ısıda fırınlanıyor; dışı çıtır, içi akışkan… Vejetaryen 3 alerjen 6 adet

Arnavut Ciğeri 295 ₺ Dana ciğeri zarları alınıp küp doğranıyor, una bulanıp çok kısa sürede kızdırılıyor; uzun pişerse sertleşeceği için tava… 1 alerjen 180 g

Peynirli Muska Böreği 225 ₺ Üçgen katlanan yufkanın içine iki farklı peynir giriyor: tuzunu veren beyaz peynir ve uzayan taze kaşar. Fırından çıkar… Vejetaryen 3 alerjen 4 adet