Karnıyarık

Kemer patlıcanı alacalı soyulup az yağda kızartılıyor, böylece kabuğu dağılmadan duruyor. İçine soğanla kavrulmuş kıyma dolduruluyor ve domates suyunda fırınlanıyor.

Ana Yemekler

Karnıyarık

495 ₺

Glutensiz

Kemer patlıcanı alacalı soyulup az yağda kızartılıyor, böylece kabuğu dağılmadan duruyor. İçine soğanla kavrulmuş kıyma dolduruluyor ve domates suyunda fırınlanıyor.

2 adetPorsiyon

560 kcalEnerji

14 dkHazırlık

İçindekiler

Kemer patlıcan, dana kıyma, soğan, domates, sivri biber, sarımsak, maydanoz, zeytinyağı

Masanızdaki QR kodu okuttuğunuzda bu tabağı doğrudan sepete ekleyip sipariş verebilirsiniz.

Menüye dön

Aynı kategoriden

Bunları da sevebilirsiniz

Kuzu Tandır 745 ₺ Kuzu kol, sadece tuz ve kekikle altı saat düşük ısıda pişiyor; kemikten çatalla ayrılacak kıvama geldiğinde fırından çık… Glutensiz Şef önerisi 1 alerjen 350 g

Hünkâr Beğendi 685 ₺ Közlenmiş patlıcan, beşamelle birleştirilip rendelenmiş kaşarla pürüzsüz bir krem haline getiriliyor. Üzerine ağır ateşt… Şef önerisi 2 alerjen 320 g

Ali Nazik 655 ₺ Köz patlıcan, süzme yoğurt ve sarımsakla ezilerek tabana yayılıyor; sıcak et bu yatağın üzerine geliyor. Kuzu kuşbaşı sa… Glutensiz Şef önerisi 1 alerjen 300 g

Etli Kuru Fasulye 465 ₺ İspir fasulyesi bir gece suda bekletilip kabuğu patlamadan, ağır ateşte pişiriliyor. Kuzu incik suyu ve kuyruk yağı, ten… Glutensiz 1 alerjen 320 g