- Ana sayfa
- Menü
- Ana Yemekler
- Kuzu Tandır
Kuzu Tandır
Kuzu kol, sadece tuz ve kekikle altı saat düşük ısıda pişiyor; kemikten çatalla ayrılacak kıvama geldiğinde fırından çıkıyor. Servis öncesi kabuğu yüksek ısıda kısa süre…
Ana Yemekler
745 ₺
Kuzu Tandır
Glutensiz
Şef önerisi
Kuzu kol, sadece tuz ve kekikle altı saat düşük ısıda pişiyor; kemikten çatalla ayrılacak kıvama geldiğinde fırından çıkıyor. Servis öncesi kabuğu yüksek ısıda kısa süre kızartılıyor. Yanında tereyağlı pirinç pilavı geliyor.
350 gPorsiyon
780 kcalEnerji
15 dkHazırlık
İçindekiler
Kuzu kol, kaya tuzu, kekik, defne yaprağı, tereyağlı pirinç pilavı
Alerjen bilgisi
- Süt ve süt ürünleri. Süt, tereyağı, yoğurt, kaymak ve peynir içerir.
Masanızdaki QR kodu okuttuğunuzda bu tabağı doğrudan sepete ekleyip sipariş verebilirsiniz.
Aynı kategoriden
Bunları da sevebilirsiniz
Hünkâr Beğendi
685 ₺
Közlenmiş patlıcan, beşamelle birleştirilip rendelenmiş kaşarla pürüzsüz bir krem haline getiriliyor. Üzerine ağır ateşt…
Şef önerisi
2 alerjen
320 g
Ali Nazik
655 ₺
Köz patlıcan, süzme yoğurt ve sarımsakla ezilerek tabana yayılıyor; sıcak et bu yatağın üzerine geliyor. Kuzu kuşbaşı sa…
Glutensiz
Şef önerisi
1 alerjen
300 g
Karnıyarık
495 ₺
Kemer patlıcanı alacalı soyulup az yağda kızartılıyor, böylece kabuğu dağılmadan duruyor. İçine soğanla kavrulmuş kıyma…
Glutensiz
2 adet
Etli Kuru Fasulye
465 ₺
İspir fasulyesi bir gece suda bekletilip kabuğu patlamadan, ağır ateşte pişiriliyor. Kuzu incik suyu ve kuyruk yağı, ten…
Glutensiz
1 alerjen
320 g