Kabak Mücveri

Rendelenmiş kabak tuzlanıp suyu sıkıldığı için hamur ağırlaşmıyor, mücver hafif kalıyor. İçine dereotu, taze soğan ve beyaz peynir giriyor; yanında sarımsaklı yoğurt geli…

Ara Sıcaklar

Kabak Mücveri

225 ₺

Vejetaryen

Rendelenmiş kabak tuzlanıp suyu sıkıldığı için hamur ağırlaşmıyor, mücver hafif kalıyor. İçine dereotu, taze soğan ve beyaz peynir giriyor; yanında sarımsaklı yoğurt geliyor.

4 adetPorsiyon

350 kcalEnerji

12 dkHazırlık

İçindekiler

Kabak, yumurta, un, beyaz peynir, dereotu, taze soğan, yoğurt, sarımsak

Alerjen bilgisi

Gluten. Buğday, arpa, çavdar ve bunlardan yapılan un, bulgur, irmik ve yufka içerir.
Yumurta. Yumurta ya da yumurtayla terbiye edilmiş sos içerir.
Süt ve süt ürünleri. Süt, tereyağı, yoğurt, kaymak ve peynir içerir.

Masanızdaki QR kodu okuttuğunuzda bu tabağı doğrudan sepete ekleyip sipariş verebilirsiniz.

Menüye dön

Aynı kategoriden

Bunları da sevebilirsiniz

İçli Köfte 265 ₺ Köftelik ince bulgur, irmik ve suyla uzun uzun yoğrularak inceltiliyor; kabuğun ince olması bu aşamada belli oluyor. İçi… Şef önerisi 2 alerjen 2 adet

Sac Kavurma 345 ₺ Kuzu kuşbaşı, kızgın sacda kendi yağıyla mühürlendikten sonra biber ve domatesle buluşuyor; su eklenmediği için tadı yoğ… Glutensiz Şef önerisi 200 g

Fırın Sigara Böreği 215 ₺ Elde açılmış yufkaya beyaz peynir ve maydanoz sarılıp kızartma yerine yüksek ısıda fırınlanıyor; dışı çıtır, içi akışkan… Vejetaryen 3 alerjen 6 adet

Arnavut Ciğeri 295 ₺ Dana ciğeri zarları alınıp küp doğranıyor, una bulanıp çok kısa sürede kızdırılıyor; uzun pişerse sertleşeceği için tava… 1 alerjen 180 g