- Ana sayfa
- Menü
- Başlangıçlar
- Közlenmiş Patlıcan Salatası
Közlenmiş Patlıcan Salatası
Kemer patlıcanı doğrudan kömür ateşinde, kabuğu tamamen kararana kadar közleniyor; is kokusu tabağa böyle geçiyor. Süzülen patlıcan bıçakla doğranıyor, sarımsaklı yoğurt…
Başlangıçlar
195 ₺
Közlenmiş Patlıcan Salatası
Vejetaryen
Glutensiz
Kemer patlıcanı doğrudan kömür ateşinde, kabuğu tamamen kararana kadar közleniyor; is kokusu tabağa böyle geçiyor. Süzülen patlıcan bıçakla doğranıyor, sarımsaklı yoğurt ve zeytinyağıyla karıştırılıyor.
200 gPorsiyon
240 kcalEnerji
5 dkHazırlık
İçindekiler
Közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Alerjen bilgisi
- Süt ve süt ürünleri. Süt, tereyağı, yoğurt, kaymak ve peynir içerir.
Masanızdaki QR kodu okuttuğunuzda bu tabağı doğrudan sepete ekleyip sipariş verebilirsiniz.
Aynı kategoriden
Bunları da sevebilirsiniz
Antep Fıstıklı Humus
215 ₺
Bir gece suda bekletilip kabuğu ayıklanan nohut, tahin ve limonla uzun uzun çırpılarak ipeksi bir kıvama getiriliyor. Üz…
Vejetaryen
Şef önerisi
3 alerjen
220 g
Zeytinyağlı Enginar
235 ₺
Bayrampaşa enginarının dibi, limonlu suda kararmadan temizlenip havuç, bezelye ve arpacık soğanla birlikte ağır ateşte p…
Vegan
Glutensiz
Zeytinyağlı
2 adet
Girit Ezmesi
205 ₺
Eski kaşar ve lor, ceviz içiyle havanda dövülüp zeytinyağı ve limonla açılıyor. İçine giren taze fesleğen ve dereotu, pe…
Vejetaryen
Glutensiz
2 alerjen
180 g
Acılı Ezme
165 ₺
Domates, sivri biber ve soğan bıçakla, rondodan geçirilmeden ince ince doğranıyor; suyunu bırakmadan karıştırılıyor. Nar…
Vegan
Glutensiz
Acı
1 alerjen
180 g