- Ana sayfa
- Menü
- Başlangıçlar
- Ekşi Mayalı Ekmek ve Zeytin Tabağı
Ekşi Mayalı Ekmek ve Zeytin Tabağı
On sekiz saat soğukta mayalanan hamurumuz sabah taş fırında pişiyor, kabuğu çıtır kalıyor. Yanında Gemlik ve kırma yeşil zeytin, kekikli zeytinyağı ve taze kekik geliyor.
Başlangıçlar
145 ₺
Ekşi Mayalı Ekmek ve Zeytin Tabağı
Vegan
On sekiz saat soğukta mayalanan hamurumuz sabah taş fırında pişiyor, kabuğu çıtır kalıyor. Yanında Gemlik ve kırma yeşil zeytin, kekikli zeytinyağı ve taze kekik geliyor.
2 kişilikPorsiyon
340 kcalEnerji
3 dkHazırlık
İçindekiler
Ekşi mayalı buğday ekmeği, Gemlik siyah zeytin, kırma yeşil zeytin, zeytinyağı, kekik
Alerjen bilgisi
- Gluten. Buğday, arpa, çavdar ve bunlardan yapılan un, bulgur, irmik ve yufka içerir.
Masanızdaki QR kodu okuttuğunuzda bu tabağı doğrudan sepete ekleyip sipariş verebilirsiniz.
Aynı kategoriden
Bunları da sevebilirsiniz
Antep Fıstıklı Humus
215 ₺
Bir gece suda bekletilip kabuğu ayıklanan nohut, tahin ve limonla uzun uzun çırpılarak ipeksi bir kıvama getiriliyor. Üz…
Vejetaryen
Şef önerisi
3 alerjen
220 g
Közlenmiş Patlıcan Salatası
195 ₺
Kemer patlıcanı doğrudan kömür ateşinde, kabuğu tamamen kararana kadar közleniyor; is kokusu tabağa böyle geçiyor. Süzül…
Vejetaryen
Glutensiz
1 alerjen
200 g
Zeytinyağlı Enginar
235 ₺
Bayrampaşa enginarının dibi, limonlu suda kararmadan temizlenip havuç, bezelye ve arpacık soğanla birlikte ağır ateşte p…
Vegan
Glutensiz
Zeytinyağlı
2 adet
Girit Ezmesi
205 ₺
Eski kaşar ve lor, ceviz içiyle havanda dövülüp zeytinyağı ve limonla açılıyor. İçine giren taze fesleğen ve dereotu, pe…
Vejetaryen
Glutensiz
2 alerjen
180 g